一口に食物繊維と言っても２種類ある。 水溶性のものと不溶性のもの。 僕が飲んでいる長沢オリゴは水溶性食物繊維。 便秘には水溶性がいい。 下痢には不溶性がいい。 肉食のネコにも便秘と下痢にはこれを使った処方食があるという。 渡辺先生のMEC食には食物…

糖質制限が世の中に認められて久しい。 最初に提唱された江部先生は６０歳を超えられた。 未だに、歯は全部残っていて、老眼でもない。 炭水化物が悪者になっている。 それを証明するものがある。 「うどん県」を自称する香川県は糖尿病患者が全国トップ。 …